sabato 18 Gennaio 2025
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Tag: ricette di cucina

Le ricette di SoleLuna – Hamburger e patatine fritte

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INGREDIENTI: 400 gr di carne di vitellone tritata finemente, 100 gr di salsiccia, un cucchiaino di preparato per arrosti, un cucchiaio di prezzemolo tritato, mezzo...

Le ricette di SoleLuna – Ciambellone bicolore

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INGREDIENTI: 230 gr di zucchero semolato, 175 gr di farina 00, 125 gr di fecola di patate, 4 uova intere, una bustina di vanillina,...

Le ricette di SoleLuna – Caponata di verdure

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INGREDIENTI 4 persone: un peperone rosso,un peperone verde, due zucchine, due melanzane, cinque cucchiai di olio extra vergine d'oliva, una cipolla, uno spicchio d'aglio, un...

Le ricette di SoleLuna – Tortino di patate e funghi

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INGREDIENTI: 600 gr. di patate, 400 gr. di funghi champignon, 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 2 cipollotti, 80 gr....

Le ricette di SoleLuna – Cheesecake al caffè

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INGREDIENTI per la base: 230 gr di biscotti di pasta frolla al cioccolato, 80 gr di burro. INGREDIENTI per il ripieno: 250 gr di mascarpone, 200 gr...

Le ricette di SoleLuna – Nuova pagina Facebook e Twitter –...

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Cari amici, per motivi tecnici non è possibile ricevere i vostri commenti e mi scuso di ciò. Se desiderate interagire con me potete accedere...

Le ricette di SoleLuna – Fusilli (Filei) calabresi con ragù e...

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I Filei sono un prodotto tipico della regione Calabria. E' un tipo di pasta che nasce da un impasto semplice di acqua e semola...

Le ricette di SoleLuna – Patate saporite

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INGREDIENTI per 4 persone: 1 kg di patate, 2 cipollotti, 2 spicchi di aglio, 100 gr salsiccia piccate (tipo calabrese), 3 cucchiai di olio extra...

Le ricette di SoleLuna – Cheesecake (rivisitato)

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INGREDIENTI per la base: 220 gr di frollini al limone ( biscotti), 100 gr di burro. INGREDIENTI per il ripieno: 500 gr di ricotta, 6 uova, 150...

Le ricette di SoleLuna – Vellutata di zucca con crostini al...

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INGREDIENTI per 4 persone: 400 gr di zucca, 500 gr di patate, 2 carote, un cipolloto, uno spicchio d'aglio, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato,...

Le ricette di SoleLuna – Scaloppine di SoleLuna

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INGREDIENTI per 4 persone: 600 gr di fettine di petto di pollo, 60 gr di prosciutto cotto, 70 gr di scamorza dolce, 2 cucchiai di...

Le ricette di SoleLuna – Pasta aglio, olio e peperoncino

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INGREDIENTI per 4 persone: 400 gr di spaghetti, 2 spicchi di aglio, 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva, un ciuffo di prezzemolo,...

Le ricette di SoleLuna – Torta salata con zucchine e fiori...

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INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta, 600 gr. di zucchine, 3 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva, 2 spicchi d'aglio, 1 cucchiaio di...

Le ricette di SoleLuna – Melanzane filanti

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 4 melanzane lunghe, 4 pomodori San Marzano, 2 spicchi d'aglio, 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva, un pizzico d'origano, 5...

Le ricette di SoleLuna – Mezze penne allo zafferano e rucola

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INGREDIENTI: 400 mezze penne rigata, 100 gr di rucola, 200 gr di panna da cucina, 60 gr di parmigiano grattugiato,80 gr di gorgonzola piccante, 15...

Le ricette di SoleLuna – Bignè farciti al formaggio

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INGREDIENTI: 100 gr. di bignè già pronti, 50 gr. di burro, 40 gr. di farina bianca, 500 ml. di latte intero, 70 gr. di fontina,...