Tag: ragù
Le ricette di SoleLuna – Fusilli (Filei) calabresi con ragù e...
I Filei sono un prodotto tipico della regione Calabria. E' un tipo di pasta che nasce da un impasto semplice di acqua e semola...
Le ricette di SoleLuna – Ravioli ricotta e spinaci al ragù
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
600 gr. di ravioli ricotta e spinaci (pasta fresca)
200 gr. di carne di vitellone tritato
100 gr. di carne di maiale tritato
600...