Tag: patate
Le Ricette di SoleLuna – Rosti di patate e pancetta
Ingredienti per 1 persona:
2 patate medie
1 cucchiaio di farina
70 gr di pancetta
1 uovo
4 cucchiaio di olio EVO
sale q.b.
pepe q.b.
noce moscata
Procedimento:
Sbucciate le patate, lavatele ed...
Le ricette di SoleLuna – Insalata di pesce e verdure
INGREDIENTI per 4 persone: 750 gr di pesce (Persico o a vostra scelta), 500 gr di patate, 300 gr di fagiolini, 3 carote grandi, 4...
SPECIALE NATALE: Le ricette di SoleLuna – Insalata russa
INGREDIENTI PER 8 PERSONE: 2 patate, 2 carote, 200 gr di piselli sgranati, 200 gr di fagiolini, 1 cucchiaio di aceto, 3 cucchiai di olio...
Le ricette di SoleLuna – Tortino di patate e funghi
INGREDIENTI: 600 gr. di patate, 400 gr. di funghi champignon, 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 2 cipollotti, 80 gr....
Le ricette di SoleLuna – Patate saporite
INGREDIENTI per 4 persone: 1 kg di patate, 2 cipollotti, 2 spicchi di aglio, 100 gr salsiccia piccate (tipo calabrese), 3 cucchiai di olio extra...
Le ricette di SoleLuna – Patate e friggitelli ai sapori d’estate
INGREDIENTI: 500 gr. di friggitelli, 5 patate medie, 7 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva, sale e pepe q.b., origano q.b.
PREPARAZIONE: Lavate ed asciugate i friggitelli, privateli...
Le ricette di SoleLuna – Sformato di patate
INGREDIENTI:
1,2 Kg. di patate
2 uova
50 gr. di parmigiano grattugiato
2 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva
50 ml di latte
2 cucchiai di prezzemolo tritato
150 gr. di proscitto...