Tag: formaggio
Le ricette di SoleLuna – Tortino soffice di verdure
Ingredienti :
500 gr di zucchine
1 peperone rosso (250 gr)
1 peperone giallo (250 gr)
2 scalogni
3 cucchiai di parmigiano grattugiato
150 gr di scamorza affumicata
40 gr di farina
5...
SPECIALE PASQUA 2015 – Gnocchi alla romana al gratin rivisitati
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 litro di latte intero
250 gr. di semolino
100 gr. di burro
3 tuorli d'uovo
150 gr. di prosciutto crudo
50 gr. di parmigiano grattugiato
100 gr....
Le ricette di SoleLuna – Cheesecake al caffè
INGREDIENTI per la base: 230 gr di biscotti di pasta frolla al cioccolato, 80 gr di burro.
INGREDIENTI per il ripieno: 250 gr di mascarpone, 200 gr...
Le ricette di SoleLuna – Scaloppine di SoleLuna
INGREDIENTI per 4 persone: 600 gr di fettine di petto di pollo, 60 gr di prosciutto cotto, 70 gr di scamorza dolce, 2 cucchiai di...
Le ricette di SoleLuna – Bignè farciti al formaggio
INGREDIENTI: 100 gr. di bignè già pronti, 50 gr. di burro, 40 gr. di farina bianca, 500 ml. di latte intero, 70 gr. di fontina,...