Tag: farina
Le ricette di SoleLuna – Seadas (Ricetta rivisitata)
Ingredienti per 4 persone:
300 gr di farina 00
50 gr di strutto
acqua tiepida q.b.
250 gr formaggio pecorino molto fresco
1 limone...
Le ricette di SoleLuna – Crepes al cioccolato e fragole
Le crepes sono una delle più famose preparazioni francesi, sono buone dolci o salate, si degustano calde e sono facili da preparare.
Ingredienti:
per la...
Le ricette di SoleLuna – Tortino soffice di verdure
Ingredienti :
500 gr di zucchine
1 peperone rosso (250 gr)
1 peperone giallo (250 gr)
2 scalogni
3 cucchiai di parmigiano grattugiato
150 gr di scamorza affumicata
40 gr di farina
5...
LE RICETTE DI SOLELUNA – DORAYAKI (ricetta rivisitata)
Il Dorayaki è un dolce tipico giapponese. E' costituito da un panino dolce che nella ricetta originale vengono farciti con una marmellata di fagioli...
Le Ricette di SoleLuna – Rosti di patate e pancetta
Ingredienti per 1 persona:
2 patate medie
1 cucchiaio di farina
70 gr di pancetta
1 uovo
4 cucchiaio di olio EVO
sale q.b.
pepe q.b.
noce moscata
Procedimento:
Sbucciate le patate, lavatele ed...
SPECIALE NATALE – Le ricette di SoleLuna – Struffoli
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 300 gr di farina 00 più quella per la spianatoia, un cucchiaio di zucchero semolato, un pizzico di sale, 30 gr...
Le ricette di SoleLuna – Pasta Brisèe
INGREDIENTI per 6 persone:300 gr di farina 00, 150 gr di burro, acqua fredda q.b., un pizzico di sale.
PROCEDIMENTO: Disponete la farina setacciata sul...
SPECIALE NATALE: le ricette di SoleLuna – Gamberoni in salsa di...
Questo che vi proponiamo è un piatto classico natalizio, che dà colore ed allegria al vostro cenone. Io l'ho preparato per la mia famiglia...
Le ricette di SoleLuna – Ciambellone bicolore
INGREDIENTI: 230 gr di zucchero semolato, 175 gr di farina 00, 125 gr di fecola di patate, 4 uova intere, una bustina di vanillina,...